Una iniziativa che abbina la tradizione gastronomnica montevarchina con la solidarietà. E’ quella in programma lunedì prossimo, in occasione delle Feste del Perdono. Dopo la tradizionale tombola, alle ore 19, si terrà infatti “Aperirock-ino”. Un aperitivo a base del caratteristico piatto della tradizione della festa del Perdono Montevarchina, Il rocchio di sedano, accompagnato dalla musica degli Angeli in Blue Jeans, nota band cittadina.
L’evento avrà uno scopo benefico, perchè parte del ricavato andrà al Calcit Valdarno, a sostegno di questa importante associazione del territorio. In particolare il contributo andrà al Progetto Scudo, il servizio cure domiciliari rivolto a coloro che, a causa dello stato della malattia, hanno necessità di assistenza medica ed infermieristica a casa propria. Integra l’assistenza domiciliare, già fornita dall’Azienda Sanitaria e in accordo con il Medico di Medicina Generale ha lo scopo di garantire ai malati ed ai loro familiari una più adeguata copertura dei bisogni assistenziali. Nel progetto operano medici ed infermieri, ed in caso di necessità può intervenire anche lo psicologo. Il servizio è attivo 24 ore su 24 per tutti i giorni dell’anno. L’iniziativa è stata organizzata dall’associazione cuochi del Valdarno, presieduta da Giacomo Dini.
