Non si fermano Cristina Polzella e Beppe Martino. Dopo aver festeggiato, nei mesi scorsi, il 30° compleanno del Power Station, lo storico locale delle Ville e dopo una gestione, ormai decennale, di un punto di ritrovo storico del Valdarno come il Nirvana e di una rinomata pizzeria, La Capricciosa, i due hanno deciso di “sbarcare” anche a San Giovanni Valdarno, rilevando il Caffè Roma. Una nuova avventura per i due imprenditori, da sempre legati al mondo dell’intrattenimento con un occhio di riguardo al popolo della notte. Polzella e Martino rappresentano un esempio di longevità in un settore che, negli ultimi anni, ha visto molti cambiamenti. Ma loro ci sono sempre e adesso la nuova scommessa del Caffè Roma, storico locale di San Giovanni, a due passi dal centro storico, che riapre i battenti dopo due anni. “Alla clientela offriremo colazioni, pranzi e aperitivi”, ha detto Cristina, che in questi giorni è indaffarata per concludere i lavori di ristrutturazione del Caffè di via Roma. Del resto l’inaugurazione è dietro l’angolo. E’ prevista infatti per domenica prossima 4 dicembre alle ore 15, con tradizionale buffet. Per l’occasione è stato invitato anche il sindaco di San Giovanni Valdarno Maurizio Viligiardi, che non potrà che compiacersi per la ripresa di un’attività nel cuore della città.