Il prossimo week end San Giovanni ospiterà uno degli eventi più tradizionali dell’inverno, “Le vie delle spezie”, promosso dal Centro Commerciale Naturale e organizzato dalla Confesercenti, con il contributo dell’amministrazione comunale e della Banca Credito Cooperativo del Valdarno e la collaborazione della Proloco e delle associazioni del commercio e artigianato locali. Domenica 19 febbraio, dalle ore 10 alle ore 20, in via Garibaldi, saranno protagoniste le macellerie e le gastronomie della città, che proporranno la loro interpretazione dello stufato alla Sangiovannese ed altre prelibatezze come salumi e formaggi speziati. Non mancheranno inoltre le spezie sfuse di ogni tipo e colore, marmellate e mostarde speziate, produttori di peperoncini, zafferano, sali minerali ed erbe aromatiche. I negozi saranno aperti nel pomeriggio.
“Un’iniziativa – ha sottolineato Stefano Micheli, responsabile di Confesercenti Valdarno – che consentirà di animare le strade del centro commerciale naturale. Un’occasione per trascorre piacevoli ore gustando il prelibato stufato alla Sangiovannese, passeggiando tra gli aromi delle spezie e tra i prodotti che ne prevedono i molteplici utilizzi. Una giornata – ha concluso – durante la quale sarà possibile scoprire le ultime occasioni dei saldi invernali e le novità per la primavera nei negozi del centro commerciale naturale delle Vie di San Giovanni”.